Clous de girofle Bio

Clous de girofle Bio
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25g : 2,25 € (soit 90,00 €/kg) 50g : 4,00 € (soit 80,00 €/kg) 100g : 7,20 € (soit 72,00 €/kg) 150g : 10,10 € (soit 67,33 €/kg)

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Le clou de girofle est une épice très parfumée qui relève subtilement le goût de vos préparations.’’

Les clous de girofle sont des boutons de fleurs que l'on récolte et laisse sécher jusqu'à ce qu'ils deviennent brun. En cuisine, on les utilise dans des mets sucrés comme le pain d'épices ou certains biscuits, souvent mélangé à de la cannelle. Ils sont incontournables dans les plats salés tels que le pot-au-feu ou la choucroute. Le clou de girofle possède aussi des vertus médicinales antiseptiques, anti-inflammatoires et anesthésiques. Il est utilisé en bains de bouche pour calmer les maux de dents ou en fumigations pour désinfecter.

 

 

 

sans gluten

Conseils de dégustation

A utiliser pour parfumer les biscuits, gâteaux, ou dans le pot-au-feu, les marinades, la choucroute.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Ingrédients

Clous de girofle issu de l'Agriculture Biologique

Allergènes

Allergène pouvant être présent sur le site de conditionnement et être un risque de contamination croisée : gluten, sésame, soja, moutarde, fruits à coques et lupin.

Origine

Agriculture Madagascar

AVIS CONSOMMATEURS
  • Nombre d'avis : 12
  • Note : 4.9 /5
  • S. Hubert
  •  le 25/04/2018
  • 5/5
Très bien!
  • L. Anne
  •  le 05/10/2017
  • 5/5
Parfait
  • C. Therese
  •  le 22/09/2017
  • 5/5
normal
  • W. CLAUDE
  •  le 15/04/2017
  • 5/5
Toujours de bonne qualitée
  • F. Audrey
  •  le 11/03/2017
  • 5/5
Ce produit correspondait parfaitement mes attentes
  • L. Danielle
  •  le 03/03/2017
  • 5/5
excellent
  • C. Michèle
  •  le 24/06/2016
  • 5/5
produit très frais ; ne sont pas émiettés
  • W. Patrice
  •  le 31/03/2016
  • 5/5
Parfait pour mon usage, permet d'économiser par rapport à la quantité
  • G. Françoise
  •  le 13/03/2016
  • 5/5
parfait
  • C. Nicole
  •  le 14/10/2015
  • 4/5
Belle saveur
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